基礎レッスン

アイシングクッキー基礎レッスンのご案内です!
(2018年7月より一部内容を変更しています)

基礎レッスンはご自宅でアイシングクッキーが作れるようになる事を目的としたレッスン

  • ・お家でアイシングクッキーを作れるようになりたい
  • ・本を読んでやってみたけど、なんだかうまくできない
  • ・独学である程度はできるけどもっとしっかり学びたい

そんな方におすすめのレッスンです

本を読んだだけでは分かりづらい
アイシングクリームの作り方(硬さの見極め)をメインに、写真のような簡単な馴染み模様のクッキー4枚をお作りいただきます。
クリームの色は白プラスお好きな色2色に実際に着色していただきますのでどんな色にするか考えてきてくださいね。


【レッスン料】 4,400円(資料、持ち帰り用の箱、練習用クッキー付き)また、余ったアイシングクリームはお持ち帰りいただけますのでおうちに帰ってすぐに復習ができちゃいます!
【レッスン時間】 3時間程度
【場所】 ぽっぷんたいむ工房(治作鮨3階)(駐車場はございませんので、お車でお越しの方はお近くのコインパーキングに駐車をお願い致します。)
【レッスン内容】 ・アイシングクッキーに適したクッキー生地のレシピのお渡し(説明のみ)
・アイシングクッキーに必要な材料や道具の購入先のお知らせ
・コルネ(クリームを入れる絞り袋)の作り方
・アイシングの練り方(硬さの見極め)
・アイシングクリームの着色方法
・アウトラインの書き方
・塗りつぶしの仕方
・簡単な馴染み模様のやり方
など盛りだくさんです
レッスン受講後はぜひお家でのアイシングクッキー作りを楽しんでくださいね
※体調不良などでの急なキャンセルの場合もキャンセル料はいただかないように、2ヶ月以内に再予約をお願いしております
※必要な方はエプロンをご持参ください。
※レッスン前に必ずレッスンポリシーをご一読ください。

LINEからでもお申込みいただけます。
・お名前 ・ご連絡先 ・ご住所 ・アイシングクッキーご経験の有無